Articolele din categoria TIMP LIBER:

Alivancă moldovenească
Alivancă moldovenească. Rețetă de prăjitură cu mălai delicioasă și ușor de preparat
Rețeta de alivancă moldovenească este rețeta unui desert tradițional românesc, cu rădăcini adânci în zona Moldovei. Prăjitura este foarte populară și apreciată pentru simplitatea și gustul său autentic. Este un fel de prăjitură cu făină de porumb (mălai), ouă, lapte și brânză, fiind o rețetă cu influențe țărănești, ideală pentru mesele în familie sau pentru sărbători.
Deliciu rusesc, la tine acasă. Cum se prepară celebra salată Șuba cu hering /Profimedia
Deliciu rusesc, la tine acasă. Cum se prepară celebra salată Șuba cu hering: sănătate și culoare într-o singură farfurie
Toamna ne îmbine cu legumele sale care mai de care mai gustoase, așa că pentru astăzi am decis să vă prezentăm o salată foarte apreciată atât de familie -  mari și mici deopotrivă - dar care se potrivește de minune și la mesele festive. Salata Șuba este originară din Rusia și poate fi gătită cu pește marinat și sărat, dar și cu pește afumat. Lista de ingrediente cuprinde, de asemenea, legume fierte și maioneză. 
Merdenele. Rețetă tradițională de plăcinte cu brânză
Merdenele. Rețetă tradițională de plăcinte cu brânză. Preparat balcanic, foarte popular în România și Bulgaria
Merdenele este denumirea unor plăcinte tradiționale balcanice, foarte populare în România și Bulgaria, dar și în alte țări din sud-estul Europei. Ele sunt preparate dintr-un aluat foietaj subțire, umplut în mod tradițional cu brânză sărată, dar pot avea și alte umpluturi, cum ar fi carne sau cartofi. Textura crocantă la exterior și umplutura savuroasă le fac un deliciu simplu, dar extrem de apreciat.