Magazinul Good Point va propune saptamana aceasta: Les Faîtières Pinot Blanc 2012, Orschwiller
Varietate destul de rar întâlnita prin partile noastre, Pinot Blanc-ul este originar din Alsacia, dar se mai gaseste, pe zone restrânse, în Bourgogne si Champagne. Practic, francezii detin un cvasimonopol al acestui soi. Din punct de vedere biologic Pinot Blanc-ul este o mutatie genetica a soiului Pinot Noir, o dovada în plus ca nimic nu e întâmplator, nici macar în lumea vinului.
Prin urmare, în aceasta saptamâna va propun sa î (...) Citește mai departe...