Diminuarea consumului de sare a condus la reducerea numărului afecțiunilor cardiovasculare în Marea Britanie
Scaderea consumului de sare cu 15- între anii 2003 si 2011 a contribuit la reducerea semnificativa a cazurilor de deces provocate în Marea Britanie de atacuri de cord si de accidente vasculare cerebrale, se arata într-un studiu publicat marti de revista British Medical Journal (BMJ) si preluat de agentia EFE.
Conform acestei cercetari, diminuarea cantitatii de sare în alimentatia britanicilor a determinat o reducere cu 42- a deceselor rezultate în urma accide (...) Citește mai departe...