MENIU

Pepenele nu mai este regele de la Dăbuleni. Cartofii dulci, noua vedetă a agriculturii doljene

Cartoful dulce, noua vedetă de Dăbuleni, alături de mult mai celebrul pepene. Foto/Profimedia

Centrele de Cercetare din România se laudă cu numeroase tipuri de legume pe care a reușit să le adapteze la toate anotimpurile. Dacă la Buzău, specialiștii s-au lăudat cu pepenele de iarnă și roșiile cu țepi, cercetătorii din Dăbuleni au reușit să cultive trei tipuri diferite de cartofi dulci, cu miez alb, portocaliu și mov. Legumele bogate în fibre, originare din America, se vând cu prețul de șapte lei pe kilogram. 

Deși agricultura României a fost afectată de condiții meteo nefavorabile, mai ales de secetă și de caniculă, cartoful dulce, o specie provenită din Coreea, a atins recolte record în acest an.

Producția a depășit așteptările specialiștilor români, ajungând până la 30 de tone pe hectar, adică aproape dublu față de cartoful tradițional.

În comuna Dăbuleni (județul Dolj), unii cartofi din soiul dulce au ajuns, în anul 2024, la greutăți record, de până la două kilograme.

"Acest vrej a avut la două kilograme. Pulpa, vedeți, culoare galben strălucitor. Ar însemna 80 de kilograme la hectar, dar nu sunt toți la fel. O producție excelentă, având în vedere că, la nivel mondial, producția este în jur de 12 tone 600", a explicat un inginer din cadrul Stațiunii de Cercetare de la Dăbuleni.

Primele încercări de cultivare în România a speciei "cartof dulce" au început acum aproximativ 10 ani.

În prezent, la Stațiunea de Cercetare de la Dăbuleni, acest soi de cartof se vinde cu 7 lei kilogramul.

Mai multe articole despre:
cartof dulce dabuleni cartofi dabuleni