Dieta cu sfeclă roșie este una dintre cele mai eficiente, sănătoase și naturale diete de slăbit. Există câteva metode pentru a pierde în greutate și să nu uităm că natura este plină de fructe și legume care ne ajută să ne menținem silueta. Dar poate niciuna dintre aceste legume nu posedă atât de multe beneficii pentru sănătate așa cum este cazul sfeclei roșii, care are un gust puternic.
Sfecla roșie are foarte puține calorii și conține multe fibre alimentare, care te ajută să te simți mai sătulă. Aceasta îți limitează consumul de alte alimente, care ar putea duce la creșterea în greutate.
Valoarea nutrițională a sfeclei
Sfecla este un aliment incredibil, cu proprietăți nutriționale extraordinare, care nu ar trebui excluse din dieta ta. Această legumă îți dă multă energie și este extrem de recomandată pentru a trata anemia, bolile de sânge și pentru a ameliora timpul de recuperare. În plus, sfecla roșie este ideală pentru femeile însărcinate, dar și pentru copii.
Sfecla conține mult fier și este o legumă bogată în carton, acid folic și vitaminele B1, B2, B3 și B6. Iar dacă vrei să înțelegi mai bine valoarea nutrițională a sfeclei roșii, reține că o cană de sfeclă feliată și fiartă are doar 31 de calorii, 1,5 grame proteine, 8,5 grame carbohidrați, 1,5 grame fibre alimentare.
Cum prepari sfecla roșie?
Această legumă poate fi consumată crudă, fiartă sau conservată. Sfeclele sunt mâncate, în principal, în salate, deși poți consuma leguma și ca atare, cu usturoi sau ceapă sau cu un dressing făcut din puțină sare, oțet din vin și ulei.
Dacă vrei să mănânci sfeclă roșie crudă, poți curăța leguma și o poți asezona cu puțină zeamă de lămâie și un strop de ulei.
Dacă o mănânci fiartă, sfecla este mult mai ușor digerată. Pentru a fierbe sfecla roșie, pune-o în apă sărată, adusă la temperatura maximă de fierbere, fără să o cureți de coajă. Dacă vei curăța sfecla, aceasta își va pierde culoarea și savoarea. Fierbe sfeclele timp de cel puțin 1 oră, iar după aceea, coaja va fi ușor de îndepărtat.
Sfeclă la grătar sau grill: pentru a o prepara pe grătar, pur și simplu pune sfecla în cuptor, lăsând-o să se coacă până devine moale. Atunci când este gătită în acest mod, sfecla roșie își păstrează aproape toate proprietățile nutriționale.
Chiar și frunzele de sfeclă roșie pot fi mâncate ca atare, exact ca și când ai mânca frunze de spanac.
Cum incluzi sfecla roșie în dieta ta?
Reține că nu este recomandat să urmezi această dietă mai mult de 10 zile consecutive. În timp ce ții această dietă, ar trebui să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi.
Încearcă sucul de sfeclă roșie pentru a pierde în greutate.
Acest suc de sfeclă îți va oferi toți nutrienții de care are nevoie corpul tău și îți va potoli foamea, grație conținutului său de fibre alimentare. Fibrele reduc pofta aceea nebunească de a mânca, chiar și atunci când nu îți este cu adevărat foame. Bea acest suc de sfeclă roșie înainte de mese.
Ingrediente: 6 sfecle roșii, 10 morcovi, 10 portocale.
Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele de mai sus într-un blender. Păstrează sucul de sfeclă într-un borcan acoperit, la frigider.
Meniul pe zile în dieta cu sfeclă roșie
Cu 1 oră înainte de micul dejun, dar și între mesele principale, consumă suc de sfeclă.
Micul dejun: 1 cană de ceai sau cafea cu lapte degresat, 1 felie de pâine din făină integrală cu brânză cu un conținut scăzut de grăsime sau 1 iaurt cu 1 lingură de tărâțe, 1 măr.
Masa de prânz
Smoothie din sfeclă roșie: 1 pahar mareSalată făcută din: ardei gras, roșii, spanac, salată verde (lăptucă) și câteva nuci. Poți asezona această salată cu puțin uleiOrez fiert cu puțină carne de pui fiartă, fără pieliță; dacă nu ai pui, încearcă pește la cuptor1 portocală.
Cina
Smoothie din sfeclă roșie: 1 pahar mareSupă de legume, vinete coapte1 măr sau 1 felie de pepene roșu sau orice alt tip de pepene
Promisiunea acestei diete este că te ajută în decurs de 3 zile să topești până la 4,5 kilograme. Este posibil să reduci din greutatea corpului tău urmând dieta de 3 zile cu sfeclă roșie, dar doar pentru că este o reducere drastică a numărului de calorii în cazul majorității oamenilor.
Mare parte din greutatea pe care o vei pierde va fi greutatea în apă (elimini excesul de apă) și este posibil să recâștigi aceste kilograme atunci când dieta ta de 3 zile s-a terminat.
Există și efecte secundare asociate cu dietele foarte sărace în calorii, iar printre aceste efecte neplăcute se numără un dezechilibru electrolitic și hipoglicemia. Semnele unei glicemii scăzute sunt: dureri de cap, foame, oboseală, tremurat și schimbări de dispoziție.
Întotdeauna se recomandă să vorbești cu medicul tău de familie înainte de a adopta o dietă de acest gen. Dieta de 3 zile cu sfeclă roșie nu este recomandată adolescenților sau adulților în vârstă, deoarece poate înrăutăți anumite afecțiuni medicale anterioare.
