Ingrediente necesare:
* o lămâie;
* 4 mere;
* o rădăcina de ghimbir proaspăt;
* 250 ml pahar cu apă.
Preparare: Toate ingredientele trebuie să fie organice. Se taie lămâia (cu tot cu coajă) şi se pune împreună cu merele şi cu rădăcina de ghimbir într-un mixer; se amestecă cu apă. Această băutură eficientă se consumă dimineaţă înainte de micul dejun, pe stomacul gol.