Cercetătorii implicaţi în acest studiu au ajuns la concluzia că băuturile de 65 de grade Celsius sau mai mult prezintă risc de apariţie a cancerului. De cele mai multe ori, băuturile calde din comerţ se găsesc sub aceste temperaturi.
Totuşi, din fericire, temperatura băuturilor fierbinţi consumate în mod normal este prea mică, în special ceaiul şi cafeaua, precizează acelaşi studiu.
