Într-un interviu recent, Dr. Bilic a explicat că postul intermitent nu se limitează la pierderea în greutate, ci contribuie substanțial la îmbunătățirea sănătății generale. „Avem grijă de ficatul nostru, care este o uzină extraordinară de metabolizare. Fără un ficat funcțional, nu am putea gestiona glicemia, care este esențială pentru alimentarea celulelor”, afirmă specialistul. Aceasta subliniază importanța ficatului în reglarea proceselor metabolice și în menținerea echilibrului energetic al corpului.
Nutriționista apreciază că terminologia modernă și științifică a ajutat la popularizarea postului intermitent, arată click.ro. „Tot suntem în post și cuvântul acesta este din nou la modă, iar eu nu pot decât să le mulțumesc americanilor că au inventat noțiunea de post intermitent, sună așa, foarte științific. Că dacă îi spuneai omului să facă foamea și să sară peste mese, era nasol, părea că tu ești de la țară și nepregătit. Iată, însă, cu o titulatură de asta elevată, parcă altfel facem foamea. La capitolul post intermitent se fac o mulțime de greșeli; avem impresia că nu mâncăm-nu mâncăm, dar și când mâncăm, mâncăm tot frigiderul”, a spus specialistul.
Ce a transmis specialistul Mihaela Bilic
Cu toate acestea, Mihaela Bilic avertizează că postul intermitent nu este lipsit de riscuri și trebuie abordat cu precauție. „Se fac multe greșeli. Oamenii tind să creadă că, dacă nu mănâncă o perioadă, pot compensa prin consum excesiv la următoarea masă. Acest lucru poate perturba echilibrul metabolic și poate avea efecte contrare asupra sănătății”, afirmă nutriționista.
Interesant este că, deși pare o practică modernă, postul a fost folosit de mii de ani ca metodă de purificare și regenerare spirituală și fizică. Mihaela Bilic menționează chiar practica extremă a postului negru de 40 de zile, care presupune consumul exclusiv de lichide. „Este posibil să nu mâncăm nimic timp de 40 de zile, atât timp cât suntem monitorizați medical. Aceasta demonstrează cât de adaptabil este corpul uman, dar trebuie să fim conștienți de riscuri și să nu ne expunem sănătatea la pericol fără supraveghere adecvată”, adaugă ea.
Mihaela Bilic recomandă postul intermitent ca o opțiune pentru cei interesați să îmbunătățească gestionarea greutății și sănătatea generală, dar subliniază importanța abordării acestuia cu un plan bine structurat și, ideal, sub îndrumarea unui specialist în nutriție. Această metodă poate fi o schimbare pozitivă de stil de viață, dacă este implementată inteligent și cu respect pentru nevoile individuale ale corpului.