Ce este
Se crede că ceaiul respectiv - unul din cele mai apreciate din lume - este produs de 400 de ani, locul de origine fiind provincia chineză Fujian. Oolong (scris și wu long) înseamnă „dragonul negru”, și este o băutură care aduce o mulțime de beneficii pentru sănătate. Este extrem de populară în toate țările din Asia, unde este numit și ceai albastru-verzui, datorită culorii infuziei sale.
Se obține prin uscarea la soare a frunzelor de ceai și fermentare incompletă – de aceea se situează între ceaiurile negre, fermentate integral, și cele verzi, nefermentate.
Studiile arată că ajută la slăbit
Se știe, în mod tradional, că ajută la slăbit, lucru confirmat de studii științifice moderne. S-a demonstrat astfel că consumul de ceai oolong - două căni pe zi - dublează cantitatea de grăsime „arsă” în organism. De asemenea, s-a mai demonstrat că cei ce beau oolong ard mai multă grăsime ca cei ce beau ceai verde.
