Iată cum se prepară
Ingrediente:
500 grame năut
2 căni de ciocolată neagră pură fără zahăr
4 ouă
2 linguri de sirop de ștevie
jumătate de lingură de praf de copt
2 mâini de nuci
opțional – esență de vanilie, scorțișoară, ghimbir
Cum se prepară:
Pregătește cuptorul pentru coacere
Topește ciocolata la bein-marin
Bate ouăle spumă apoi adaugă-le în năutul fiert şi pisat până când ai o textură fină
Adaugă siropul de ștevie și praful de copt
La final adaugă ciocolata topită și nucile
Pune amestecul la cuptor și lasă-l până se rumenește.
