Deoarece fructul funcționează ca un strat protector al semințelor, consumul de semințe are unele beneficii și pentru sănătatea noastră.
Iată semințele pe care ar trebui să le încorporezi în alimentație pentru a avea o sănătate fizică și mentală bună:
1. Semințe de pepene verde pentru o piele mai frumoasă
Dulce și răcoritor, pepenele verde este un fruct care ne amintește de vară. De obicei scoatem semințele negre înainte de a-l consuma, dar știm cu adevărat ce ne lipsește? Semințele de pepene verde sunt pline de vitamina C și antioxidanți utilizați în principal pentru a trata acneea și pentru a ajuta la îmbunătățirea pielii în general.
Cum să mănânci semințele: Semințele de pepene verde pot fi prăjite – poți pune puțin ulei de măsline și puțină sare înainte de a le coace în cuptor. Au un gust uimitor în acest fel. Cu toate acestea, nu este rău să le consumi direct din fructe, deoarece sunt ușor de digerat.
2. Semințe de papaya pentru un sistem digestiv sănătos
Pe lângă gustul grozav, papaya este un fruct hrănitor, iar beneficiile sale sunt fără echivoc cunoscute. Ca și alte fructe, aruncăm semințele înainte de a le mânca sau mușcăm accidental unul dintre ele. Nu știam că semințele de papaya sunt bogate în enzima cunoscută sub numele de papaină, care ajută la creșterea capacităților digestive.
Cum să mănânci semințele: nu se întâmplă nimic dacă mănânci semințele de papaya. Le poți mesteca împreună cu fructele și le poți gusta proaspete sau le poți păstra și folosi ca și condiment pentru salatele tale.
3. Semințe de rodie pentru slăbit
Desfacerea unei rodii poate solicita multă muncă, dar sucul pe care îl obținem din fructe este întotdeauna delicios. Acest fruct conține mulți nutrienți esențiali pentru organism. Semințele, în schimb, sunt o doză foarte bună de sănătate și te pot ajuta să slăbești, spun specialiștii în slăbit.
Cum să mănânci semințele: Pentru a te bucura de beneficiile semințelor de rodie, asigură-te că le presezi pentru a obține un suc sănătos.
4. Sâmburii de avocado pentru sănătatea cardiovasculară
Avocado este considerat unul dintre cele mai sănătoase fructe. Cu toate acestea, unele cercetări au demonstrat că sâmburii de avocado sunt o sursă subutilizată și sunt extrem de benefici pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge.
Cum să mănânci sâmburii: Când tăi un avocado, curăță coaja maro a sâmburelui, apoi pune-l la uscat. După ce s-a uscat, așază-l într-un blender până formează o pudră care poate fi folosită ca supliment pentru smoothie-uri sau ceaiuri.
5. Sâmburi de portocală pentru un plus de energie
Când te gândești la o doză proaspătă și dulce de sănătate, portocalele sunt primele lucruri care ne vin în minte. Dar ceea ce nu știam este că acele semințe din portocală pot accelera nivelul de energie din corpurile noastre.
6. Semințe de fructul pasiunii pentru sănătatea mintală
Fructul pasiunii este un fruct violet/galben auriu cunoscut pentru gustul său delicios și beneficiile pentru sănătate. Dar cine știa că semințele ar putea fi la fel de benefice pentru sănătatea noastră ca și fructele? S-a dovedit că semințele de fructul pasiunii sunt bogate în magneziu, ceea ce ar putea ajuta oamenii să-și gestioneze nivelul de anxietate, potrivit unei analize sistematice.
Cum să mănânci semințele: Este de fapt ușor să te bucuri de semințele fructului pasiunii, deoarece poți mânca totul într-o singură îmbucătură.
