Cum se prepară ceaiul? Peste 250 ml de apă fierbinte se pun 2 linguriţe de plantă uscată, se lasă la infuzat 10 minute, după care se filtrează. Se consumă imediat, dacă se serveşte după câteva ore nu mai are acelaşi gust, aromă, culoare.
Infuzia poate fi făcută din frunze, flori, seminţe sau chiar rădăcini. Uită de ceaiurile din comerţ şi prepară-le la ţine acasă din plante proaspete sau uscate.
Ceaiul are o contribuţie importantă la hidratarea corectă a organismului. Lipsa unui consum adecvat de lichide duce la deshidratare.