Feellikecooking.ro notează câteva trucuri care îţi vor fi de mare folos. Să vedem, aşadar, cum se găteşte corect carnea de miel.
Cum se alege carnea?
Carnea trebuie să fie cumpărată de la magazinele de specialitate. Este, poate, cea mai importantă “regulă” care trebuie să fie respectată.
Pentru a evita mirosul pătrunzător, pentru mulţi neplăcut, grăsimea se înlătură.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
