Cum să cureţi usturoiul rapid? E foarte simplu, ne arată un bucătar.
Mai întâi trebuie să desfaci căpăţâna, lucru ce se poate face uşor, lovind-o cu podul palmei, pe o suprafaţă stabilă - masă sau blat de bucătărie.
Apoi, ia două castroane încăpătoare şi de preferinţă uşoare. Cele din inox sunt foarte potrivite. Pune căţeii de usturoi într-un castron, celălalt castron deasupra, apoi scutură viguros.
Surpriză: usturoiul este curăţat. Poftă bună!
