Dacă refuzi să mai gătești ardei copți deoarece coaja lor se curată foarte greu, iată ce trebuie să faci că să-ți ușurezi munca.
Înainte de a-i pune în cuptor, unge-i cu ulei de măsline. Vei vedea că acest procedeu va ajuta simțitor la îndepărtarea rapidă a cojii.
