Atunci când consumi brânză, carne și alimente procesate, vei avea și diverse afecțiuni inflamatorii. Inflamația cronică este strâns legată de atacurile de cord, de accidente vasculare cerebrale, ateroscleroză, diabet și boli autoimune.
Dieta vegetariană te poate ajuta să ai un microbiom intestinal mai sănătos. Din momentul în care nu mai consumi carne, fibrele vegetale vor facilita prezența bacteriilor sănătoase în intestine, curăță și desfundă arterele, reducând astfel riscul de infarct.
Citește mai departe pe doctorulzilei.ro