Mai mulți medici de renume sunt de părere că sucul de cartofi este un remediu natural foarte eficient pentru gastrită. În tratamentul gastritei, este recomandat consumul unei linguri de suc de cartofi diluat cu puțină apă, cu 30 de minute înainte de fiecare masă.
Pentru ulcere gastrice și duodenale, se recomandă un consum de 50 ml de suc de cartofi înainte de micul dejun și alte 50 ml cu treizeci de minute înainte de prânz și de cină.
În medicină naturistă, și nu numai, sucul de cartofi este un leac eficient pentru bolile de rinichi, de ficat și de inimă. În prezent, se folosește tot mai des pentru atenuarea simptomelor de diabet zaharat, reumatism și pentru coborarea tensiunii arteriale.
