Ciocolata neagră este nutritivă, conținând fibre, fier, mangan, potasiu, fosfor, zinc și seleniu.
De asemenea, acest desert delicios este și o sursă foarte bună de antioxidanți, conținând o cantitate mai mare decât multe alte alimente.
Un alt beneficiu al consumului de ciocolată neagră este scăderea tensiunii arteriale și a nivelului colesterolului ”rău”.
Dacă mănânci în fiecare zi acest aliment, reduci riscul de apariție a bolilor de inimă, conform authoritynutrition.com.