Pentru pregatirea produsului pe care se bazeaza dieta cu usturoi, nu trebuie folosite sub nici o forma tacamuri din metal.
Se iau 8 catei mari de usturoi , se curata, se zdrobesc in piulita de lemn sau pe un tocator de lemn (cu ciocanul de snitele tot din lemn), apoi se amesteca cu 250 g miere de albine si 500 ml otet de mere si se baga intr -un borcan de 800 g, inchis cu capac. Compozitia se lasa trei zile la rece, in camara, amestecandu-se de doua- trei ori pe zi, cu o lingura de lemn, scrie frunza-verde.ro. Dupa cele trei zile, se ia cate o lingura dimineata si alta seara.