Cafeaua conţine lapte degresat şi 200 de miligrame de colagen. De fapt, colagenul este o substanţa pe care corpul o secretă în mod natural, însă odată cu îmbătrânirea cantităţile sunt din ce în ce mai mici.
Beneficiile acestui tip de cafea nu sunt cunoscute, deşi specialiştii spun că substanţa care redă frumuseţea pielii, colagenul, se găseşte, în ultima vreme, nu doar în produse cosmetice, ci şi în băuturi şi alimente. Cercetătorii nu au descoperit încă cum ajunge colagenul lichid să crească nivelul hormonului natural din piele.
Acest tip de cafea se adresează, în special, femeilor care vor să întârzie îmbătrânirea. Astfel, cafeaua cu colagen ar putea să înlocuiască, în curând, cremele antirid.