Rolul salivei în declanşarea obezităţii, evidenţiat de cercetări genetice

Rolul salivei în declanşarea obezităţii, evidenţiat de cercetări genetice
Rolul salivei în declanşarea obezităţii, evidenţiat de cercetări genetice

Persoanele cu o salivă săracă în amilază, o enzimă care contribuie la digerarea unor zaharuri complexe, ce există în paste şi în orez, au tendinţa de a deveni obeze, afirmă autorii unui studiu bazat pe o analiză genetică. Citește mai departe...