Primarul comunei Balvanyos şi lider al Asociaţiei Naţionale de Turism
Rural, Ecologic şi Cultural Covasna (ANTREC), Daragus Attila, a
declarat corespondentului NewsIn că mulţi turişti cer în mod expres
produsele tradiţionale, iar pensiunile care le pot oferi sunt cele mai
căutate.
"Vor fi oferte mai bune decât anul trecut, până acum
peste 90% din pensiunile din judeţ s-au ocupat, cel mai bine se vând
produsele tradiţionale, mulţi cer direct asta. Dacă ai bucătărie şi
confort în cameră, turiştii vin", a afirmat Daragus Attila. El a mai
spus că, pentru a atrage turişti în această perioadă de
criză, proprietarii de pensiuni au menţinut tarifele la valoarea de
anul trecut.
Din meniul de Paşte nu vor lipsi bucatele tradiţionale - drob de miel,
friptură, ouă înroşite, cozonaci, pască, precum şi vinul roşu.
ANTREC este o organizaţie neguvernamentală, membră a Federaţiei Europene de Turism Rural -EuroGites, a fost înfiinţată în 1994 şi are 28 de filiale judeţene şi circa 3.000 de membri.