"Dacă am făcut-o cu parmezanul, de ce nu am încerca şi cu prosciutto şi vinuri nobile", spune preşedintele Băncii Populare din Vicenza şi patronul podgoriilor Zonin. Iniţiativa este menită să îi ajute pe micii producători să poată lua împrumuturi, pentru a-şi menţine afacerile pe timp de criză.
Ei vor primi credite pe care le vor garanta cu o parte din producţia de vinuri sau de şuncă. Băncile italiene şi-au pregătit deja beciurile pentru a depozita sticlele cu cele mai scumpe vinuri şi cu renumita prosciutto. Ministrul agriculturii, Luca Zaia, a declarat că este o idee excelentă, pe care o aprobă.
Oficialul crede că, atâta timp cât italienii beau cu moderaţie, numărul accidentelor cauzate de consumul de alcool va fi în continuare foarte mic. Zaia nu este de acord ca limita admisă prin lege de 0,5% alcoolemie să scadă şi mai mult.
