Fenomenul are loc de fapt atunci când după o perioadă cu temperaturi foarte scăzute iese soarele. În ultimele zile, la Galaţi, mercurul a scăzut în termometre până la minus 7 grade. Apele Dunării nu au fost însă afectate şi temperatura a rămas de 14-15 grade.
Luni a ieşit însă soarele şi din cauza diferenţei mari dintre temperatura apei şi cea a aerului, deasupra întinderii de apă s-au format aburi denşi care dau senzaţia că Dunărea fierbe.
