"La Băileşti se promovează zi de zi aceste produse, pentru că noi asta
avem: zaibăr, pâinea de ţăst, prazul şi puiul de curte, lucruri pe care
noi le avem aici", a declarat Costel Pistriţu, primarul municipiului
Băileşti.
La Băileşti, în piaţa din oraş, au fost amenajate
tarabe cu produse tradiţionale din zonă, tinerii elevi ai Grupului
Şcolar "Ştefan Anghel" scoţând la vânzare zacuscă, fructe, murături şi
zaibărul oltenesc.
"Am negociat cu elevii aici, cu unii care ştiau să îşi vândă mai bine
marfa, cu alţii care nu ştiau să îşi vândă marfa, dar, până la urmă, am
reuşit să îmi cumpăr zacuscă, murături, gem de prune, praz, ardei iute
şi o sticlă de zaibăr. Preţurile, unele mai mari, unele mai mici, sunt
câţiva elevi de clasa a X-a care ştiu foarte bine să îşi vândă
produsele", a declarat europarlamentarul Marian Jean Marinescu, aflat
în Piaţa Agroalimentară din Băileşti.
În parcul din Băileşti, municipalitatea a amenajat mai multe tarabe
unde reprezentanţii pensiunilor, producătorilor agricoli, dar şi ai
cramelor renumite din zonă şi-au pus la dispoziţia doljenilor spre
degustare producţia de zaibăr din beciuri.
"Am vrut să mă întorc puţin în copilărie, eu fiind din zonă, să mai
retrăiesc momentele în care mergeam în târg cu părinţii. Firma mea este
deja de ieri cu stand la expoziţia de vinuri. Eu am crescut cu zaibăr
şi pentru olteni este reprezentativ", a declarat Gigi Neţoiu.
De asemenea, la Festivalul Zaibărului şi al Prazului au fost prezenţi şi câţiva macedoneni. "Părinţii mei sunt din Urzicuţa, la 15 kilometri de Băileşti, sunt de-a locului şi m-am bucurat foarte tare că Asociaţia Macedonenilor din România a fost invitată la Băileşti la Festivalul Zaibărului. Mecedonenii s-au aşezat în România prima dată în zona aceasta. Mă bucur cu atât mai mult că este Festivalul Zaibărului şi al Prazului pentru că macedonenii au adus prazul în această zonă", a explicat Liana Dumitrescu, deputat din partea macedonenilor din România.
