Secretul constă în „tonir” (cuptor subteran străvechi armean), care îi da o savoare specială.
Dacă vreţi să aflaţi mai multe despre cultura armenească va aşteptăm la Festivalul Strada Armenească, în perioada 7-9 august.
Ştiaţi că tradiţionala pâine armenească este patrimoniu al umanităţii?
Lavash, pâinea tradiţională armenească, are formă unei lipii foarte subţiri. Nu şi-a schimbat reţeta timp de 5.000 de ani şi face parte din patrimoniul cultural imaterial al umanităţii UNESCO.
REALITATEASPORTIVA.NET
REALITATEASTAR.NET