Medici spun că apa plată este predispusă la a fi poluată cu tot felul de microorganisme. Dacă este lăsată descoperită, poate transforma dioxidul de carbon în alte substanțe care îi schimbă structura.
Consumul acestei ape după ce a fost lăsată în cameră câteva ore nu este cel mai sănătos obicei, susțin unii medici, potrviti healthyfoodteam.com. Cel mai bine ar fi să bem apă proaspătă, îmbuteliată, dacă ni se face sete noaptea, chiar dacă suntem nevoiți să ne ridicăm din pat pentru asta.