Cuvântul "Sorcovă" vine din bulgărescul "surov" care înseamnă verde sau fraged. Înclinată de mai multe ori în direcţia persoanei colindate, sorcova joacă rolul unei baghete magice. Acest obicei mai este păstrat la sate, acolo unde copiii merg din casă în casă în prima zi a noului an şi le urează gazdelor sănătate, prosperitate şi împliniri.
În schimbul urărilor făcute, copiii primesc daruri din partea gazdelor.
Umblatul cu Sorcova este o bucurie pentru copii. Celor mici nu le pasă că se trezesc la primele raze ale soarelui pentru a îmbrăca hainele de sărbătoare cu care merg la vecini.
Tradiţia populară spune că de Anul Nou se înnoiesc toate. Oamenii trebuie să aibă gânduri bune în prima zi de ianuarie pentru a le merge bine restul anului.