Restaurantelor nu le convine ca potențialii clienți care își fac rezervări să nu-și onoreze promisiunea de a le fi oaspeți în ziua și ora indicate, deoarece aceasta duce la pierderi de timp și de venituri. Așa încât Kokonas s-a gândit la un sistem de ticketing numit Tock, conform căruia clienții trebuie să plătească când fac o rezervare, așa cum fac și pentru biletele de teatru sau de concert.
Tock este încă în stadiul de proiect pilot și a fost testat numai în câteva locuri, dar proprietarii de restaurante sunt deja foarte încântați de eficiența acestuia.
Nu cu mult timp în urmă cei care frecventau restaurante de-a lungul Europei aveau de ales între a plăti anticipat meniurile servite sau a abandona ideea de a servi masa la restaurante 'high quality', mai scrie DPA.
Sistemul care ar putea revoluţiona felul în care rezervăm o masă la restaurant
Proprietarul unui restaurant din Statele Unite, Nick Kokonas, a conceput un sistem pre-pay menit să-i penalizeze pe clienții care nu onorează rezervările, informează agenția DPA.
REALITATEASPORTIVA.NET
REALITATEASTAR.NET