Mititeii, una dintre cele mai delicioase modalități de preparare a cărnii, reprezintă un pericol serios, dacă facem exces, a explicat prof. dr. Vlad Ciurea, la un post TV. Practic, ar trebui să mâncăm de cel mult 3 ori pe an.
„De la alimentație provin toate lucrurile bune de care are nevoie întreg organismul și de la alimentație pornesc și toate lucrurile rele. Există o mulțime de alimente care plac creierului. Creierul se bucură de aceste alimente", a explicat profesorul Ciurea.
Renumitul neurochirurg a oferit și alternativa: în loc să ne facem singuri poftă, gândind-ne la delicii culinare nesănătoase, mai bine ne instruit gusturile și să înlocuim tentațiile imediate cu altele poate mai puțin apetisante, dar mai benefice pentru sănătate.