Maioneză gata în doar două minute. Simplu de făcut și extem de gustoasă

Maioneză gata în doar două minute. Simplu de făcut și extem de gustoasă
Maioneză gata în doar două minute. Simplu de făcut și extem de gustoasă

Maioneza este unul dintre cele mai populare ingrediente din bucătăria mondială, folosită atât în salate, cât și ca dressing pentru diverse preparate. Deși multe persoane aleg varianta din comerț, maioneza făcută acasă este mult mai gustoasă și mai sănătoasă, iar cu o rețetă simplă și rapidă, poți obține o maioneză delicioasă în doar câteva minute. Iată cum poți prepara o maioneză cremoasă și savuroasă în doar două minute!

Ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă

Iată ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă:

1 ou mare (la temperatura camerei)

1 cană de ulei (preferabil ulei de floarea soarelui, dar poți folosi și ulei de măsline pentru o variantă mai aromatică)

1 linguriță de muștar (opțional, dar recomandat pentru un gust mai intens și o textură mai stabilă)

1 linguriță de oțet sau suc de lămâie (pentru un plus de aciditate și un gust echilibrat)

Sare și piper după gust

Cum se prepară

Pregătește ingredientele: Începe prin a pune oul într-un recipient înalt și îngust (ideal un pahar de amestecat sau un borcan) – acest lucru va ajuta la obținerea unei maioneze perfect cremoase. Asigură-te că oul este la temperatura camerei pentru a preveni separarea uleiului în timpul preparării.

Citește continuarea aici.