Oricât de ciudat ar părea, ouăle se vor decoji instantaneu, fără să fii nevoit să le așezi în apă rece pentru asta.
Tot ce trebuie să faci este să iei un ac, să faci cu el o gaură mică în coaja ouălor, după care să le pui într-un vas în care apa deja fierbe.
Un alt truc este să pui ouăle fierte într-un pahar pe care să-l acoperi și să-l agiți bine. Coaja se va desprinde singură.