Gemul de smochine nu este doar delicios, ci și plin de beneficii pentru sănătate. Prepararea acestuia acasă îți permite să controlezi ingredientele și să te bucuri de un produs natural și sănătos. Savurează-l după preferințe, pentru un răsfăț dulce și nutritiv.
Smochinele, prin textura lor moale și gustul intens, transformă acest gem într-un produs rafinat și delicios. Este relativ simplu de preparat și nu necesită multe ingrediente.
Descoperă aici și rețeta de dulceață de smochine fără zahăr. Este o alternativă sănătoasă și delicioasă, potrivită pentru toți cei care doresc să reducă consumul de zahăr din dieta lor.
În continuare, îți oferim rețeta gemului din smochine, detaliată pas cu pas.
Gem de smochine – Ingrediente
- 1 kg smochine (proaspete)
- 500 g zahăr
- sucul de la 1 lămâie
- 1 baton de scorțișoară (opțional)
- 1 păstaie de vanilie sau 1 linguriță extract de vanilie (opțional).
Rețeta gemului de smochine – Mod de preparare
Mai întâi, pregătește smochinele pe care le speli bine sub jet de apă rece și le ștergi. Apoi, taie smochinele în sferturi sau bucăți mai mici, îndepărtând codițele.
Într-o cratiță mare, pune smochinele tăiate și adaugă zahărul peste ele.
Citește continuarea aici
