Dieta este extrem de importantă pentru sănătatea noastră, iar acest lucru se poate observa cel mai bine în „zonele albastre”. Ele se găsesc de-a lungul întregului glob, iar unul dintre numitorii comuni ai acestor populații este dieta extrem de sănătoasă.
Ei mănâncă mai puțin, consumă mult mai multe produse pe bază de plante și, de cele mai multe ori, consumă un pahar de vin roșu, de-a lungul zilei. Iar într-o zonă albastră din Grecia, mai precis, din Icaria, există o rețetă supranumită „tocănița longevității”, pentru efectele benefice pe care le are!
Este o rețetă simplă și naturală
„O rețetă grozavă care vine din regiunea zonelor albastre din Icaria pentru o zi ploioasă (sau orice altă zi). În plus, este perfectă pentru oricine urmează dieta mediteraneeană”, ne spun experții, potrivit Daily Mail.
Este important să folosim ingrediente proaspete în această tocăniță, iar dacă vrem să o pregătim, avem nevoie de usturoi, ceapă roșie, fenicul, fasole ochi-negru, dar și câteva roșii. Specialiștii ne spun că această tocăniță este bogată în fibre și săracă în grăsimi saturate, fiind perfectă pentru a regla nivelul de zahăr din sânge.
Citește continuarea aici.
