Medicina modernă a confirmat faptul că usturoiul este o plantă cu reale beneficii pentru sănătate. Aceasta conţine un antibiotic natural numit "alicină".
Acesta conține peste 200 de substanțe active precum potasiu, fosfor, cantitate mare de vitamina B și C, calciu și proteine.
Dacă ai afecțiuni ale ficatului și iei pastile pentru astfel de probleme, nu ai voie să mănânci usturoi. Consumat chiar și în cantități mici, reduce eficiența pastilelor pentru ficat.
De evitat sunt și anticoncepționalele, pentru că pot da efecte adverse atunci când interacționează cu usturoiul.
De asemenea, evită usturoiul sau ceapa dacă suferi de sindromul colonului iritabil, dacă ai probleme cu stomacul, probleme digestive sau ai diaree.
Conform floaredetei.ro, usturoiul are, totuși, numeroase beneficii precum:
- antibacterian, antiviral și antifugic;
- antibiotic natural și antiparazitar;
- accelerează epitelizarea și vindecarea rănilor;
- reducerea nivelului de colesterol;
- reducerea tensiunii arteriale;
- tahicardie și spasme coronare;
- arterioscleroza;
- dureri de cap;
- afecțiuni ale sistemului digestiv;
- anticancerigen.
