Înainte de a tăia ceapa, curăţ-o şi pune-o în congelator pentru o jumătate de oră înainte să o toci. Rezultatul e garantat: nici o lacrimă.
O lumânare aprinsă lângă tocător are şi ea rezultate. Flacăra lumânării va fi mai mare şi mai luminoasa când toci ceapa, semn că arde toate uleiurile emanate care irită în mod normal ochii.