In unele tari, se adauga feliute subtiri de mar, nuci si stafide. Bineinteles, nimeni nu foloseste toate condimentele deodata. Alegerea si dozarea lor este o arta in sine, care duce la obtinerea bauturii care te individualizeaza. Unii pastreaza chiar secretul retetei si chiar l-au patentat. Cea mai buna metoda de preparare a vinului fiert este insa cu apa. Raportul este de 200 ml apa la 1 litru vin. Condimentele se fierb rapid in apa, care preia proprietatile acestora.
La sfarsit, se adauga vinul cald, fara sa se fiarba.
