După ce cartofii au fiert, ei trebuie lăsaţi la răcit până ce apa ajunge să aibă temperatura de aproximativ 44 de grade Celsius (112 grade Fahrenheit). Apoi, trebuie introduşi într-un bol de apă în care se află cuburi de gheaţă la 7 grade Celsius (45 grade Fahrenheit).
În felul acesta, coaja cartofului se desprinde instantaneu şi poate fi îndepărtată printr-o singură mişcare.
În timp ce unii internauţi susţin că filmuleţul este o farsă, alţii spun că trucul este cât se poate de adevărat şi de util.