Cel mai bun sos pentru salata este format din trei linguri de ulei de masline extra-virgin, o lingura cu suc de lamaie proapsta, un catel de usturoi tocat foarte marunt, sare (putina) si piper (mult). Cantitatile sunt pentru o salata mare, formata din trei-patru portii.
Poti folosi mai mult suc de lamaie, dar uleiul trebuie ramana in aceeasi cantitate. Eventual poti adauga iaurt degresat, nu mai mult de o lingura, si verdeturi aromatice proaspete, potrivit ziarulring.ro.
