Fiecare dintre aceste preparate este conceput pentru a susține digestia, a îmbunătăți tranzitul intestinal și a oferi un plus de energie. Ingredientele proaspete precum rucola, spanacul, morcovii sau portocalele vor face minuni pentru sănătatea ta.
1. Salată de rucola cu portocale și nuci
Ingrediente:
2 mâini de rucola proaspătă
1 portocală (curățată și feliată)
1 mână de nuci ușor prăjite
1 lingură de ulei de măsline extravirgin
Sucul de la o jumătate de lămâie
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Amestecă rucola cu feliile de portocală și nucile prăjite. Adaugă uleiul de măsline și sucul de lămâie, asezonează cu sare și piper, și servește imediat.
2. Salată detox cu spanac, morcovi și semințe de in
Ingrediente:
2 mâini de spanac proaspăt
1 morcov ras
1 lingură de semințe de in măcinate
1 lingură de ulei de in sau măsline
Sucul de la o jumătate de portocală
Mod de preparare:
Într-un bol, combină spanacul, morcovul ras și semințele de in. Pregătește un dressing din ulei și suc de portocală, toarnă-l peste salată, amestecă bine și savurează.
3. Salată de rucola, spanac și rodie
Ingrediente:
1 mână de rucola
1 mână de spanac proaspăt
Semințele de la o jumătate de rodie
1 lingură de ulei de măsline
1 linguriță de oțet balsamic
Mod de preparare:
Combină rucola și spanacul într-un bol, presară semințele de rodie, adaugă uleiul de măsline și oțetul balsamic. Această salată oferă o explozie de antioxidanți și un gust dulce-acrișor perfect.
4. Salată simplă cu morcovi, portocale și rucola
Ingrediente:
1 morcov (ras sau tăiat în fâșii subțiri)
1 portocală (curățată și tăiată cubulețe)
1 mână de rucola
1 linguriță de semințe de floarea-soarelui
1 lingură de ulei de măsline
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele într-un bol. Asigură-te că dressing-ul din ulei de măsline este distribuit uniform, apoi savurează această salată simplă și revigorantă.
5. Salată detox cu spanac, avocado și portocale
Ingrediente:
2 mâini de spanac proaspăt
½ avocado (tăiat felii)
1 portocală (curățată și feliată)
1 lingură de ulei de măsline
Sucul de la o jumătate de lămâie
Mod de preparare:
Pune spanacul într-un bol și adaugă feliile de avocado și portocală. Prepară un dressing simplu din ulei de măsline și suc de lămâie, toarnă-l peste salată și amestecă ușor. Această combinație este bogată în fibre și grăsimi sănătoase, perfecte pentru regenerarea organismului.
Aceste salate nu sunt doar o alegere sănătoasă după sărbători, ci și o oportunitate de a-ți răsfăța papilele gustative cu arome proaspete și vibrante. Include-le în dieta ta zilnică pentru a te bucura de beneficii pe termen lung!