Ingrediente necesare pentru salata de morcovi:
Pentru a pregăti această salată de toamnă plină de arome, ai nevoie de următoarele ingrediente de bază:
2 morcovi
1/2 ceapă roșie
Brânză feta sau telemea, după preferințe
Mărar proaspăt
Ingrediente pentru dressing:
Sucul de la o jumătate de lămâie
O lingură de ulei de măsline
Sare și piper, după gust
O linguriță de boabe de muștar
Cum se prepară salata de morcovi:
Modul de preparare este extrem de simplu și rapid, iar rețeta a devenit foarte populară, inclusiv pe platforme precum TikTok. Urmând doar câțiva pași simpli, vei obține o salată proaspătă și plină de gust, ideală pentru orice masă de toamnă.
Începe prin a curăța morcovii de coajă, apoi folosește un peeler pentru a-i mărunți în fâșii subțiri.
Pune morcovii într-un bol adânc și adaugă ceapa roșie tăiată fin, brânza feta sau telemeaua și mărarul proaspăt tocat.
Pentru dressing, amestecă sucul de lămâie cu uleiul de măsline, sarea, piperul și boabele de muștar. Toarnă dressingul peste ingredientele din bol și amestecă totul cu grijă.
Rezultatul este o salată ușoară și delicioasă, care poate fi savurată simplă, ca garnitură pentru carne, legume coapte sau chiar pe felii de pâine prăjită.
Aceasta este o alegere ideală și pentru cei care țin o dietă, deoarece poate fi consumată fără alte adaosuri.
Rapidă și sănătoasă, această salată de morcovi va aduce un plus de prospețime oricărei mese de toamnă.
