”Doar persoanele ce suferă de hipertensiune arterială sau au afecţiuni cardiovasculare şi trebuie să îşi limiteze aportul de sare se recomandă să nu facă exces de sarmalele în foi de varză murată.
Motivul este că acestea conţin o cantitate mai mare de sare decât cele în foi de viţă-de-vie”, a declarat nutriţionista Iulia Hădărean de la Centrul Medical Asteco, citată de adevărul.ro
