Este în sfarşit vară! Dar asta nu este neapărat o veste bună, dacă nu sunteţi o persoană care îndură cu uşurinţă canicula sau mai ales dacă v-aţi propus să slăbiţi ca să fiţi în formă la plajă. Ei bine, Agerpres, care citează ediţia electronică a ziarului franţuzesc Le Pays, oferă câteva sfaturi utile pentru pierderea în greutate, fără efort şi fără riscul de a vă imbolnăvi.
Iată care sunt alimentele care trebuie să domine alimentaţia Dumneavoastră în vremea caniculei:
Pepenele: este fructul ideal pentru slăbit! Acesta este bogat în minerale (betacaroten, magneziu, fosfor, calciu, fier, cupru și zinc). În plus, are calități laxative care accelerează tranzitul, evitând astfel stocarea alimentelor și luarea în greutate. Și conținutul mare de fibre este un atu în favoarea 'abdomenului plat', iar aportul caloric este scăzut (38 Kcal/100 g).
Ananasul: conține bromelaină, enzima prin excelență care arde grăsimile. Aceasta favorizează eliminarea lipidelor, ducând la distrugerea țesuturilor celulitice. Conținutul său caloric este de 33 Kcal/100 g.
Lămâia, la rândul său este un puternic antioxidant, şi un important aliat pentru sănătate. Foarte bogată în vitamina C, ajută organismul să digere mai bine alimentele, activând secreția bilei. Acidul citric din lămâi contribuie la înlăturarea depozitelor de grăsimi și proteine din stomac, iar valoarea sa calorică este de 33 Kcal/100 g.
Zmeura: datorită marii cantități de fibre, zmeura facilitează tranzitul. Ea este bogată și în vitamina C, magneziu și calciu, și are o valoare calorică de 45 Kcal/100 g.
Să nu uităm de legume şi zarzavaturi...
Ridichile negre, foarte bogate în proteine vegetale și iod, au calitatea de a tăia pofta de mâncare. Ele activează funcționarea tiroidiană și au efect detoxifiant. Puterea lor calorică, foarte scăzută, este de 17,8 Kcal/100 g.
Morcovii au un conținut ridicat de carotenoide (vitamina A), betacaroten și alfacaroten. O porție de 100 g de morcovi asigură mai mult de jumătate din nevoia zilnică de vitamina A a unui adult. În plus, conțin și vitaminele B și K, având și o cantitate semnificativă de potasiu, calciu, magneziu și fier. Aportul lor caloric este de 36 Kcal/100 g.
Roșiile cherry sunt bogate în magneziu, calciu și vitaminele C și B9. Calitățile lor diuretice asigură eliminarea unei mari părți a toxinelor, evitând astfel depozitarea lor. Puterea lor calorică este de 29 Kcal/100 g.
Castraveții, alcătuiți în proporție de 97% apă, sunt un foarte bun diuretic. Ei accelerează tranzitul și favorizează pierderea în greutate. Sunt bogați în vitamina K, având o putere calorică foarte scăzută (12 Kcal/100 g).
Mărarul conține peste zece compuși antioxidanți, în principal flavonoide, care înlătură radicalii liberi. Este foarte bogat în potasiu și calciu, puterea lui calorică fiind mică (2—cal/100 g). Asigură astfel necesarul de minerale fără a adăuga niciun gram la greutate.
Şi să nu uităm de ceai: acesta este și el indicat vara. Prima sa calitate este că nu aduce nicio calorie (0 Kcal/100 g), iar celălalt atu îl constituie faptul că polifenolii ajută la arderea lipidelor. În plus, proprietățile sale diuretice facilitează eliminarea toxinelor.
