Fa coji deshidratate pentru a decora tortul si prajiturile homemade. Tot ce trebuie sa faci este sa introduci cojile la cuptor, intr-o tava, si sa le lasi pana cand sunt uscate complet.
Cojile deshidratate pot fi folosite si pentru a da o aroma aparte ceaiului tau.
Coaja de portocala rasa poate fi folosita pentru aromatizarea preparatelor pe baza de carne.