Trebuie sa recunoastem ca timpul de preparare este un defect al dulciurilor, insa intotdeauna exista solutii. Am realizat pentru tine o scurta lista cu trei retete cu fructe care sa te ajute sa pregatesti ceva dulce si rapid de fiecare data cand poftele te ademenesc sau primesti vizite surpriza.
Prune cu crema mascarpone, ceva simplu si rapid
O gustare dulce si rapida, desertul cu prune este intotdeauna bine primit. Iata o reteta aromata cu brandy si „mangaiata" cu crema mascarpone!
Ingrediente: 5 prune, 3 linguri de brandy, 6 linguri de zahar (de preferat brun), 4 linguri de crema mascarpone, 4 linguri de smantana.
Preparare:
Pune apa la fiert, apoi asaza si prunele taiate in jumatate. Aranjeaza-le in recipient cu partea taiata in sus. Adauga brandy si 4 linguri de zahar. Tine fructele pe foc pana incep sa se inmoaie, aproximativ 8-10 minute. Intre timp, pune crema mascarpone, smantana si zaharul ramas intr-un bol. Amesteca compozitia pana se omogenizeaza. Dupa ce ai scos prunele din apa fiarta, innobileaza-le cu cate o lingura de crema mascarpone.
Articolul integral pe Divahair.ro.
