În ultimii trei ani, fermierii chinezi au investit miliarde de dolari în instalații masive de creștere a porcilor, cunoscute popular sub numele de "hoteluri pentru porci".
La început au fost ferme supraetajate, dar în prezent s-a ajuns la clădiri de peste 10 niveluri, ce pot găzdui zeci de mii de animale. Chiar luna aceasta, o companie privată urmează să finalizeze un hotel MEGALITIC pentru porci, cu 26 de etaje, prezentat ca fiind cea mai mare structură de acest tip din lume, scrie odditycentral.com.
Complexul are 2 clădiri de 400.000 de metri pătrați, echipate cu mașini de hrănire automatizate, lifturi, aer condiționat precum și cu un sistem de tratare a deșeurilor pe bază de biogaz care va transforma gunoiul de grajd de porc în energie curată pentru producerea de energie electrică și încălzire.
Când construcția va fi finalizată, se așteaptă ca cel mai mare hotel de porci din China să producă aproximativ 54.000 de tone de carne de porc de la un efectiv de 600.000 de animale pe an.
Astfel de ferme de porci pe mai multe niveluri au fost construite și în Europa, dar majoritatea s-au închis din cauza problemelor de gestionare și a reacției publice negative, în condițiile în care niciuna dintre ele nu a depășit trei etaje.
