"The Avocado Show” – așa se numește restaurantul olandez, conceput de către Ron Simpson, Julien Zaal și Jaimie van Heije – trei oameni creativi. Aceștia au creat mâncăruri delicioase din avocado, care să atragă vizitatori din întreaga lume,
Faimosul restaurant oferă vizitatorilor posibilitatea de a savur dejunuri, brunch-uri, prânzuri și chiar cine – toate preparate din ingredientul principal – avocado.
Managerii au avut grijă să semneze contracte cu furnizori din Chile, Peru și Africa de Sud şi fiecare fruct este cultivat, cules, ambalat și transportat cu mare grijă, scrie ea.md.