Karin Michels, profesor medical la Harvard și cercetător la Universitatea Freiburg, în cadrul departamentului care se ocupă cu studiul tumorilor, a declarat recent, în cadrul unui discurs public, citat de DailyMail, că uleiul de cocos este otrăvitor. Aceasta s-a referit doar la consumul de ulei de cocos, argumentând că până și clasica untură de porc este cu mult mai sănătoasă decât uleiul de cocos.
Uleiul de cocos a devenit celebru în ultimii ani, când din ce în ce mai multe persoane au început să-l folosească, atât ca produs cosmetic, cât și ca superaliment. Dacă în industria cosmetică a devenit unul dintre cele mai vândute produse din lume, la ora actuală, și și-a dovedit beneficiile, în ceea ce privește consumul, specialiștii au avut dintotdeauna păreri împărțite.
Citește mai departe pe unica.ro