Singurul aliment care face această minune este laptele. Așadar, cercetătorii sunt de părere că lactatele consumate la micul dejun sunt mult mai eficiente decât consumate în oricare alt moment al zilei.
Acest mic dejun proteic îți va reduce și apetitul după masa de prânz, față de un mic dejun slăbuț, care va antrena foame și poftă după amiaza și seara.
Dr. Goff, medicul care a condus studiul, a spus: ”Se înregistrează o creștere a numărului de boli metabolice, cu precădere diabetul de tip II și obezitatea. De aceea, trebuie să privim statisticile cu maximă îngrijorare și responsabilitate. Este vital să găsim soluții pentru dieta zilnică a oamenilor și pentru a stopa aceste uriașe creșteri de cazuri de diabet și obezitate.”
Conform doctorulzilei.ro, studiul a ajuns la concluzia că o cantitate moderată de proteină animală, cum este un pahar cu lapte, alături de cereale (carbohidrați) reglează nivelul glicemic, dă o senzație de sațietate și reduce consumul alimentar pe toată perioada zilei. Și este vorba despre lapte integral, nu degresat.