Nu doar radacina de sfecla rosie este benefica sanatati, ci si frunzele. Unul dintre atuurile acestei plante este ca nu isi pierde proprietatile prin prelucrarea termica. Afla mai jos ce beneficii pentru sanatate are sfecla rosie si cine nu ar trebui sa o consume.
Sfecla rosie imbunatateste tranzitul intestinal
Sfecla rosie este benefica digestiei. Bogata in fibre insolubile, care nu sunt absorbite de catre intestine, sfecla rosie incetineste absorbtia de zaharuri si stimuleaza tranzitul intestinal. Pentru digestie, este bine sa consumi sfecla rosie gatita, ca sa eviti fermentarea.
Frunze de sfecla rosie pentru o vedere buna In frunzele de sfecla rosie se gasesc carotenoide si luteine, substante antioxidante, prin asocierea carora este mentinuta o vedere buna.
Articol integral la: http://www.curademiere.ro/sfecla-rosie-beneficii-pentru-sanatate/
